Concepto del Restorán de Ecohuerquehue

Nuestra propuesta gastronómica se basa en finas preparaciones gourmet, 100% naturales (sin aditivos) sanas y muy livianas, bajas en colesterol y calorías, las que se pueden degustar “sin cargo de conciencia”... Salud !

Nuestra carta se basa en productos del mar; mariscos y pescados, con especial énfasis en el salmón por su condición de producto emblemático de las exportaciones chilenas.

Salmón y Vino, un matrimonio perfecto !

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